Cocidito montañés 22 Ago, 2008

Reza un popular refrán español «en agosto, frío en rostro». Siendo conscientes de la inminente llegada de los platos de cuchara y atendiendo a nuestra fiel audiencia que está viviendo el invierno en agosto, hemos decidido fomentar la buena alimentación tradicional de puchero. El cocido montañés.

Podríamos escribir la receta y quedarnos tan contentos, pero hemos preferido dejarnos invadir por la ola audiovisual y os ofrecemos el video con la receta. Este pasional tío en pijama nos lo cuenta.